一、历年来的考研冷门专业
有热必有冷，在考研的滚滚热潮中也有被冷落的专业，就业、发展前景、对专业不了解都是导致冷门专业出现的原因。
文科类专业，像历史、哲学、宗教等，历年来都是报考的冷门。相对于热门的计算机，会计专业来说，这三个冷门专业存在明显劣势。第一就是实践能力不强，就业岗位有局限。除了一般的科研所，学校，出版需要这方便人才，其他就业机会基本为零。第二就是考试对于专业不了解。虽然历史在初高中课程中就有涉及，但多数人只把它当做一项知识，了解知道即可，像哲学和宗教，又有多少人了解它，研究文化气息的学生，一踏入现实社会，找到工作还好，找不到工作心理上难免悲观。
理工类专业，像地质、矿业、给排水和船舶类，也是历年考试的冷门。对于这类专业，虽然报考人数不多，但就业前景很好，它不同于文科类专业，究其原因还是由于考生不了解专业。很多人认为地质工作就是在荒郊野外，风吹日晒条件艰苦，但地质工作者也不是常年在野外的，并且目前这方面工作人员比较紧缺，一般本科生毕业就从事相关职业的不在少数。像矿业类的专业，不仅包括矿业开采，还有工程师，土地资源管理，工程安全等很多方向。船舶和给排水专业亦是如此，每个大方向下包含诸多小方向，只要有多留意各高校的招生简章，不难发现其实冷门专业也有很大优势。
考生在选报专业的时候可以参考一下条件：
第一，兴趣爱好是关键。不管是报考热门还是冷门专业，有兴趣学习，才能体现这三年学习的价值，若报考的专业不喜欢，不仅学不到知识，还浪费了时间。
第二，发展前景做参照。现如今找到“铁饭碗”不容易，相比下，只要方向正确，拥有“金饭碗”更符合当下大环境的趋势。热门专业比一定好就业，冷门专业也未必就是就业冷门，关注社会发展趋势，分析行业前景，才能准确把握就业方向，选择合适的专业。
第三，头脑冷静是选好专业的必备条件。无论是选专业还是准备考试，有冷静的头脑才会帮你做正确的判断，不要头脑一热就下结论，可以参考各方面信息，多了解多参照，选出适合自己的专业去，踏实复习，考研成功就在前方。
再附考研十大冷门专业及最佳院校：
采矿工程 中国矿业大学
野生动植物保护与利用 中国农业大学
矿物加工工程 中国矿业大学
地质工程 中国地质大学
过程装备与控制工程 清华大学
食品科学 江南大学
制浆造纸工程 华南理工大学
船舶与海洋结构物设计制造 哈尔滨工程大学
机械制造及自动化 清华大学
油气储运工程 中国石油大学
捕捞学 中国海洋大学
二、中国矿大的采矿工程 和矿物加工工程有什么区别
1.采矿工程专业系地矿类专业，主要研究学习矿床开采的理论和方法，发展矿业新技术。国际上采矿专业出现较早，在西方产业革命期间已规模初具，具有悠久的历史。中国最早在1909年于中国矿业大学成立该专业，当时的名称是焦作路矿学堂。
采矿工程专业毕业后分配到冶金、有色、化工、核工业、非金属和煤炭等六类矿业和水利、铁道、地下、工程和环保部门的生产开发、科学研究和教学工作。而采矿工程专业的延续事实上在专业人士的锐意进取下正充分和自动控制、计算机技术、通信技术等先进思想和技术结合，这极大地促进了采矿工程理论研究的发展，和传统的理论和技术状况相比已有较大地改观，正焕发着青春和活力。采矿工程专业因其具有的重要性，国家历来的出台政策无不对此极为重视。如对环保投入力度的加大，对该专人才培养的优惠政策，对国有矿山企业的改革的进一步深入，引用竞争机制，坚持优胜劣汰，所有这些政策对矿山企业的生产力的进步，相关院校科研单位理论研究的深化细化的提高，将会产生极其重要的影响和改进。
2.矿物加工工程是研究矿物分离的一门应用技术学科。其学科目的是将有用矿物和脉石（无用）矿物分离。例如：将铁、铜、铅、锌矿石中含有石英等脉石矿物，通过重选、磁选和浮选等方法，将品位较低的原矿富集为人造富矿，为进行下一步的冶炼工作（冶炼过程属于冶金工程专业）工作做准备。在煤炭行业，用重选和浮选的办法将选出精煤，抛弃煤矸石。
矿物加工工程的就业方向：现场工程师（主要在矿山选矿厂里工作，控制生产指标。工作较为轻松，工资较为可观；设计人员：主要在国内外的设计院工作，为新厂建立和老厂改造做出设计依据；研究人员：开发新技术、新工艺、新设备，或者从事技术服务。
三、我和材料科学与工程
别听人说材料工作难找，首先材料加工是现代工业绝对不可或缺的，所以工作绝对可以找得到，但是刚出去的学生能赚多少大家心里都清楚，不要担心太多。但是如果你的学校是偏重于工科的话，学材料的相对有优势，如果贵校啥都有，那就。。。。。
工科学生重要的是实际应用能力，做研究并不是最主要的
最好的 清华 北京科技大学，西安交大，上海交大，华中科技大学，哈工大，西北工大，武汉理工，天津大学，北航，华南理工，山东大学，浙大，川大，东北大学，中南大学，
好的工科院校材料学不会差的，建议楼主关注下那些不是很有名气但是工科实力雄厚的院校
不过开材料的院校挺多的，竞争有点激烈啊