工矿企业，指的是从事工业、采矿业等生产经营活动，以盈利为目的的经济组织。这些企业涵盖了从自然资源提取到各种制成品生产的广泛领域，是国民经济的重要组成部分。
工矿企业的“工业”部分通常指的是制造业，包括各种产品的加工和装配，如机械、电子、化工、纺织、食品等行业。这些企业通过采购原材料、零部件和能源，运用机器设备、技术工艺和劳动力，将原材料转化为具有使用价值的商品。例如，汽车制造商从供应商处购买发动机、座椅、轮胎等部件，然后在工厂中进行组装，最终生产出完整的汽车。
而“矿业”部分则涉及自然资源的开采，如煤炭、金属矿石（如铁矿、铜矿）、非金属矿石（如石灰石、石膏）以及石油、天然气等。这些企业通常拥有或租赁矿山、油井等资源产地，通过勘探、开采和提炼等过程，将自然资源从地下或海底提取出来，供应给工业生产和消费市场。例如，铁矿开采企业会先从铁矿床中开采出铁矿石，然后经过破碎、选矿等工序，得到铁精矿，最终销售给钢铁企业用于生产钢铁。
工矿企业在国民经济中扮演着重要角色。它们不仅为社会提供必需的产品和服务，如能源、原材料、交通工具、消费品等，还是技术创新、就业创造和税收贡献的主要源泉。同时，工矿企业的发展也面临着环境保护、资源可持续利用和社会责任等多方面的挑战，需要在经济效益和社会效益之间寻求平衡。
随着科技的进步和全球化的深入，工矿企业的生产方式、经营模式和市场竞争环境也在不断变化。许多企业正在通过数字化转型、智能制造、绿色发展等战略来适应这些变化，以提高生产效率、降低成本、增强市场竞争力，并实现可持续发展。