有眼光，都是易就业，高起薪的好专业! 我们选专业的原则就是用最少的分，上最合适的、最好的专业！
会这样选专业的学生可不多见，更多学生只会关注学校排名等没用的东西，忽视学科专业实力和就业情况~ 我当年比安徽一本多30分，傻乎乎的上了安徽师大，肠子都悔青了，那学校都是就业起薪低、发展空间小的垃圾专业，千万别去（除非死磕教师行业的可以考虑下）；
全国范围看，将楼主提及的几个专业里面较强的院校罗列出（已剔除分数比一本高不少的相关211/985院校）
车辆工程：
江苏大学（很不错，不过很可能比一本线高10多分）、兰州交通大学、西安理工大学、重庆工学院、大连交通大学、河北工业大学、重庆交通大学、长沙理工大学、河南科技大学、扬州大学、青岛理工大学
土木:
沈阳建筑大学、西安科技大学、山东科技大学、成都理工大学、西安建筑科技大学、辽宁工程技术大学、安徽理工大学、三峡大学、兰州交通大学、武汉工业学院、河南理工大学
（建筑、地质、岩土好的学校，土木这块都不错，省内安徽建筑工业学院和安徽理工大学的土木也还不错，你的分数应该OK，安徽建工土木类一般只比一本线多几分，很实惠）
机械：
江苏大学、广东工业大学、河北工业大学、兰州理工大学、长春理工大学、哈尔滨理工大学、西安理工大学、大连交通大学、沈阳工业大学、上海理工大学、浙江工业大学
电气：
西安理工大学、上海海事大学、河北工业大学、大连交通大学、江苏大学、沈阳工业大学、辽宁工程技术大学、兰州交通大学、湖北工业大学
安徽工业大学的机械设计及理论、电力电子与电力传动是省级重点学科，她的自动化是国家级特色专业，这方面你可以关注下
安徽理工大学和安徽建筑工业学院的土木都是两校传统优势学科和国家级特色专业
安徽理工大学的弹药工程与爆炸技术专业也不错，就业无忧起薪OK
楼主也可以根据上述名单，百度百科里面输入学校名称，最下面就能看到该校历年录取分数及各专业的录取分数了；这样更有针对性，把握更大；